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    拼特色比创新抓(zhuā)机遇 三(sān)亚高星级酒店的淡季突围

    乐鱼手机站入口-乐鱼online(中国) 更新时间:2013-05-18 来源:互联(lián)网 编号:99052
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    内容摘(zhāi)要:三亚(yà)福朋(péng)喜来(lái)登酒店 翁(wēng)叶俊摄在海南建设国际旅游(yóu)岛大背景(jǐng)下,高星级酒店在(zài)三亚遍地开花(huā),逐(zhú)步形(xíng)成颇具影(yǐng)响力酒店集群(qún)效应(yīng)。分布在海棠湾、亚龙湾、三亚湾的酒(jiǔ)店已呈现“群(qún)雄逐鹿(lù)”之(zhī)势。 面对着酒店集(jí)群之间的竞争,酒店(diàn)与酒店之间的竞争(zhēng),三亚(yà)旅游(yóu)市场...?...
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    三亚福朋喜来登酒店(diàn) 翁叶俊摄
      在海南建设国(guó)际旅游岛大(dà)背景(jǐng)下,高星级酒店(diàn)在三亚遍地开花,逐步形成颇具(jù)影响力酒(jiǔ)店集群效应。分布(bù)在海棠(táng)湾、亚龙湾、三亚(yà)湾的酒店已呈现(xiàn)“群雄逐鹿”之势。   面对着酒店集群(qún)之间的(de)竞争,酒店与酒店之间的竞争,三亚(yà)旅游市场淡(dàn)旺季(jì)分明的特点,高星级酒店紧靠旅游发展(zhǎn)脉(mò)络进行淡季突(tū)围。   跟着经济的发展,高星级酒店在三亚遍地开花,成(chéng)为(wéi)三亚华丽的(de)城市名(míng)片,各具风格(gé)特色的(de)酒店为(wéi)三(sān)亚(yà)休(xiū)闲旅游度(dù)假增添了一抹抹(mò)亮色。然(rán)而(ér),酒(jiǔ)店“扎堆(duī)”,市场竞争日趋白热化,家(jiā)庭(tíng)旅馆兴(xìng)起拼抢客源,更使三亚高星级酒店的竞争压力加(jiā)大。   面对着酒店(diàn)集群(qún)之(zhī)间的竞争(zhēng),酒店与酒店(diàn)之间的竞争,三亚旅(lǚ)游(yóu)市(shì)场淡旺季分明(míng)的(de)特(tè)点,高星级酒店紧靠旅游发展脉络进行淡季突围(wéi)。   互动合作实现“双赢”   三亚赛事多(duō)、活动多,机(jī)遇也(yě)多(duō)。眼(yǎn)下,冠名或者赞助(zhù)国际性顶级体育赛事(shì),成为酒店在淡季自(zì)我促销推广的最佳机会。今年3月份,2013年UIM近海一级动力艇世界锦(jǐn)标(biāo)赛(下称CLASS1)中国三亚大奖赛将(jiāng)在三(sān)亚启(qǐ)幕,来(lái)自意大利、阿联酋(qiú)、挪威(wēi)等9国的(de)顶级选手将在三亚湾激情竞技。除了(le)比赛(sài)之外,三亚湾的福朋(péng)喜来登(dēng)酒(jiǔ)店再次吸(xī)引了(le)众人的(de)目(mù)光。   不仅因为该酒(jiǔ)店拥有观(guān)看(kàn)赛事的最佳角度,还因为该酒店接待了介入此(cǐ)次(cì)赛(sài)事活动90%的选手(shǒu)或者嘉宾。只要能够看到CLASS1比赛的(de)地方(fāng),就能看到(dào)酒店(diàn)的元素。借着喜来登(dēng)酒店的名气,也(yě)让世界各地的旅客了解CLASS1三亚站(zhàn)和三亚,成(chéng)为(wéi)一次“双赢”的合作。   “CLASS1比赛(sài)落户三亚,关于比赛地址的选择也(yě)让主办方斟酌已久(jiǔ)。若选择海(hǎi)棠湾或者亚(yà)龙湾,虽然海域前提十分优(yōu)越(yuè),但海棠湾、亚龙湾(wān)距离市区(qū)较远(yuǎn),观众势必较少(shǎo)。最后(hòu),选择人群密集的三亚湾。获悉此过(guò)后,酒店通过全力争(zhēng)取,凭借着(zhe)喜来登(dēng)集(jí)团在国际上的影响(xiǎng)力,以及自身(shēn)与体育赛(sài)事相(xiàng)匹配的”气质“,福朋(péng)喜来(lái)登酒(jiǔ)店顺利成为赞助此次国(guó)际(jì)赛事的酒(jiǔ)店”三亚(yà)福朋喜来登酒店(diàn)总(zǒng)经理李晋(jìn)军告诉记者。   李晋军介绍,3月份照往年来说已是三亚旅(lǚ)游旺季的“尾巴(bā)”,但今年(nián)赛事的举办再(zài)次搅热了旅游市场。所以,该酒店顺势而为,与国际性赛事牵手。当(dāng)时,CLASS1的宣传册上(shàng)印了福朋喜(xǐ)来(lái)登(dēng)的LOGO,同样酒店也不遗余力地推(tuī)广CLASS1赛(sài)事,双方互赢(yíng)。   很多的知名选手入住酒店(diàn),也吸引了很多的旅客慕名而来(lái)。比赛(sài)期(qī)间,酒店的入住率明显晋升(shēng),同(tóng)时又扩大了酒店的知名(míng)度与佳誉度。三亚是滨海旅游城(chéng)市(shì),发展海上(shàng)体(tǐ)育赛事能够促进旅游产品的进级(jí),也能(néng)够(gòu)协助酒店缓慢地度过“倒(dǎo)春寒”。   把(bǎ)握优势(shì)细分市场   你方(fāng)唱(chàng)罢我登场。CLASS1的(de)成(chéng)功举办,让三亚再次闪亮登场。紧接着的大型活动——海天盛筵(yàn),更是让三亚的旅(lǚ)游市场(chǎng)继续升温。   市旅游委副主任郑聪辉告诉(sù)记者,去年,三亚的旅游淡季从4月份就已经开始。很多的酒(jiǔ)店当时都开始“愁(chóu)眉不(bú)展(zhǎn)”。然而(ér),今年三亚的旅游淡季却足足推迟到了5月中旬,这得益于海上体育赛事接二连三地举办。国际顶级海上体(tǐ)育赛事,成为三亚淡季促销的(de)又一品(pǐn)牌。   当(dāng)各大酒店争(zhēng)相与大型活动赛事(shì)“挂钩”晋升本身的品牌之时,毗邻“椰梦画廊”同样位(wèi)于市区(qū)的三亚凤凰水城凯莱度(dù)假酒店却走上(shàng)了另外(wài)一条(tiáo)营销之路(lù)。面对三(sān)亚淡季(jì)市场的冷清,该酒(jiǔ)店却瞄准了(le)三亚强大的“婚庆(qìng)市场”。   据业(yè)内人(rén)士(shì)介绍,以前3月至9月,是三亚传统旅游(yóu)淡季,而三亚婚庆旅游市场却会对照火爆,婚庆市场的发展,弥补了淡季旅游市场(chǎng)的短板(bǎn)。   2008年,体操名将(jiāng)杨威杨云天涯海角完婚,2010年知名艺人大S和汪小(xiǎo)菲在三亚(yà)喜结连理,名人(rén)也(yě)纷(fēn)纷扎堆到三亚举办(bàn)婚礼,拍摄婚纱照。现在,到三亚拍婚纱、办婚(hūn)礼已成为(wéi)时下情(qíng)侣(lǚ)的新时(shí)尚。据不完全统计,2012年三亚各类婚庆活动达600场以(yǐ)上。据三(sān)亚(yà)市旅游协(xié)会有关负(fù)责人介(jiè)绍,三(sān)亚婚庆市场将以300%的速度增长。   尤其是2012年,三亚将夏季旅游营销活动(dòng)的主(zhǔ)题(tí)定为“三亚——婚庆(qìng)圣地,蜜(mì)月天(tiān)堂”,并在全国范围内(nèi)成为首个开创“目的地婚礼(lǐ)”城市(shì)营销模(mó)式的旅游(yóu)城市。所以,分(fèn)食(shí)婚庆市场(chǎng)让(ràng)各大酒店(diàn)再次互相(xiàng)角力。   三亚凤(fèng)凰水城凯莱度假酒店总经理(lǐ)张程告(gào)诉记者,婚庆财产已成(chéng)为该酒店一个品(pǐn)牌。该酒店“庭院式(shì)”美景,尽享(xiǎng)山、海、河、城、园五大(dà)自然景观,情侣到三亚(yà)度蜜月,入住酒店之后,可(kě)以享受“一条龙”的贴心服(fú)务。酒店的婚礼产品可满足不同(tóng)消费层(céng)次(cì)市民或(huò)者旅客(kè)需求。目(mù)前(qián),在三(sān)亚拍摄婚(hūn)纱照的价钱从(cóng)千元至万(wàn)元都有,举(jǔ)办一场特色婚礼价(jià)钱从万元至数(shù)十(shí)万元不等,从低到高的价钱对(duì)各个阶层的人都有(yǒu)吸引力。   市旅游委(wěi)相关负责人告诉记者,此刻,三(sān)亚海棠(táng)湾(wān)康莱德酒(jiǔ)店百万婚礼(lǐ)秀;三亚鸿洲游艇(tǐng)会(huì)推(tuī)出游艇求婚仪式、游艇婚纱摄影等婚庆旅游产品(pǐn);亚龙湾万(wàn)豪(háo)度假酒店为吸引婚庆团(tuán)还在海边专门建设(shè)“海之恋”婚礼堂,多家高端度假酒店开始推出婚庆(qìng)度假套餐(cān):包含(hán)国内双人机票、四天三晚全海景房、滨海花园蜜(mì)月(yuè)婚礼、婚纱摄影(yǐng)、蜜月烛光晚餐(cān)等。都是三亚婚庆(qìng)财产茁(zhuó)壮成(chéng)长的最佳(jiā)注脚。   融合集群“分时”度假   据统计数据(jù)显(xiǎn)示,三亚全(quán)市(shì)旅游饭店219家,年(nián)接待能力超过1500万(wàn)人次。国际品牌饭店纷(fēn)纷云集三亚,好比,丽兹卡尔顿、悦榕庄、喜(xǐ)来登、万豪、希尔顿、香格里拉、洲际(jì)、凯宾(bīn)斯基等(děng)国内外知名品牌达48家。三亚(yà)已超越北京(jīng)、上海、广州等(děng)大城市,成为国内高星酒店最密集的城市之一。   仔细察看便(biàn)会(huì)发现,有些国际知名酒店(diàn)或者(zhě)管理公司不仅在三亚湾(wān)、海棠湾(wān)、亚龙湾有点,甚至范围覆盖到(dào)全岛,每一个国际酒店的管理公司纷纷在“跑马圈地”,占有了三(sān)亚(yà)乃至海南岛(dǎo)最热的“地盘”。   从地图上(shàng)看,将同(tóng)一管理公司的酒店用红(hóng)线标注出(chū)来,便会连成几条线,有(yǒu)的(de)汇聚在海(hǎi)南岛的东线、有(yǒu)的在西线,有些(xiē)甚至有包围海南岛之(zhī)势。例如,凯莱集(jí)团,在亚龙湾(wān)有仙人掌度(dù)假(jiǎ)酒店、海(hǎi)棠湾有海棠(táng)湾9号、好汉(hàn)坡(pō)度(dù)假酒(jiǔ)店(diàn)以及市区的凤凰水城(chéng)凯莱酒店。   对此,三亚(yà)凤(fèng)凰水城凯莱度假酒店(diàn)总经(jīng)理张程告诉记者,该集(jí)团的酒店定位各不(bú)相同,每个酒店针对不(bú)同的消费群体。亚龙湾有仙人掌度假酒(jiǔ)店主导玛雅(yǎ)文化,不仅(jǐn)供旅客悠闲度假,还可以带着旅客畅(chàng)游“玛雅(yǎ)”国家,感(gǎn)受文化的魅力。该酒店不仅风光秀美,而且充满艺术气息的(de)建筑,足以让旅(lǚ)客在酒店(diàn)内(nèi)感(gǎn)受在度假(jiǎ)。海棠湾好汉坡度假酒店可供给温泉,同(tóng)亚龙湾的酒店一样(yàng),供(gòng)旅客放松心情,肆意休憩。不过(guò),无论是亚龙湾的酒(jiǔ)店还是海棠(táng)湾酒店都距(jù)离市(shì)区较(jiào)远,这(zhè)时(shí),市区的凯莱度假酒(jiǔ)店以商务度假酒店(diàn)为主题,满足旅客购物、逛街(jiē)、近距离(lí)感受三(sān)亚的风俗风情的(de)需求。   因旅(lǚ)客(kè)需求日益多元化(huà),该(gāi)酒集(jí)团供给(gěi)“一(yī)站式”多酒(jiǔ)店服(fú)务(wù)。若一个旅客来三亚(yà)旅游7天,可(kě)以住在凤凰(huáng)水城凯莱度假酒店几日,该酒(jiǔ)店(diàn)可以派车送旅客前(qián)去(qù)亚龙湾或者海棠(táng)湾入住该集团酒店(diàn),这样旅(lǚ)客只要到了三亚,便能(néng)最大限度(dù)地享受三亚的美景,享受最(zuì)好的服务(wù)。所(suǒ)以,该酒(jiǔ)店会与旅行社合作(zuò),推出(chū)这样的套餐,满足旅客需求。   无独有(yǒu)偶,三亚湾(wān)福朋喜来登酒(jiǔ)店总经(jīng)理李晋军表示,喜来登(dēng)酒店布局亦(yì)如此,无论在亚龙湾、海棠湾(wān)、三亚湾都有喜来登的酒店,同样是(shì)针对消费者多层次的(de)需求而定,旅客可(kě)按照(zhào)本身(shēn)的需求,分时选择入住旗下(xià)酒店。   李晋军表示,与其(qí)说亚龙湾、海棠湾(wān)、三亚湾的(de)酒店之间是在竞争,不如说是“融合”,从某种程度上来说,发(fā)挥(huī)一个地(dì)区的集群效应,会增(zēng)强效应。从竞争的角度看,无论是海棠湾还是亚(yà)龙湾(wān)酒店楼层(céng)都(dōu)不(bú)是太高(gāo),可是三亚湾(wān)的酒店普遍较(jiào)高。所以,海棠湾有它的宽度(dù),三亚湾有属于(yú)本(běn)身的高度,每间酒(jiǔ)店,各(gè)有千秋。不过,分布在(zài)海南岛的酒店不仅会连(lián)成线,还会画成圆,会形(xíng)成(chéng)合围之势(shì),将(jiāng)给(gěi)旅客供给新的旅游体验(yàn)模式。   拼创新是突围之钥(yào)   无(wú)论牵手体育赛事还(hái)是(shì)推动婚庆热(rè)潮,无法根本性的扭(niǔ)转(zhuǎn)三亚旅(lǚ)游市场淡季(jì)客(kè)房市场价(jià)钱走低(dī)的整体趋势。对于三亚高(gāo)星(xīng)级酒店淡季的发展状(zhuàng)况,业内(nèi)表示(shì),酒店淡季不淡,整体(tǐ)而(ér)言,三亚酒店(diàn)及(jí)旅游(yóu)行业发展前景仍然十分看好。   三(sān)亚亚龙湾铂(bó)尔曼(màn)度假酒(jiǔ)店总(zǒng)经理塞(sāi)瑞·杜埃(ThierryDouet)曾对媒体(tǐ)表示,相对于旺季而言(yán),虽(suī)然淡季对(duì)照(zhào)“煎熬”,但酒店仍需不息的向前看,思考下一步要发展什么样的项目才能吸引更多(duō)客源。酒店(diàn)可(kě)增加(jiā)更多附加服务(wù),推(tuī)出多(duō)项活动、套餐选(xuǎn)择,例如冲浪、打高尔夫球、三亚几日游、参观文化景(jǐng)点等。   三亚(yà)的高星级酒(jiǔ)店竞争对(duì)手不是只有在三(sān)亚,不仅(jǐn)与国内(nèi)旅(lǚ)游城市(shì)“媲美”,还要与(yǔ)国际上的城市竞争。所以,按照市场调整策略很(hěn)重要。瞄准不同的管(guǎn)道与客户类型,走差异化路线(xiàn),丰富旅游(yóu)产品,使整体市场做大。   塞瑞·杜埃认为,将来亚(yà)龙湾会以(yǐ)45-55岁的高端旅客和家庭旅客居多(duō),特别是想要(yào)加入各类特(tè)色节庆活(huó)动或打高尔夫的人;而海棠湾(wān)的娱乐(lè)元(yuán)素(sù),如电影院、水上乐园等,将吸引(yǐn)更多大众家庭旅客(kè)到访。另外,大东海则因为(wéi)靠近城市,则会吸引更多想要购物和享受夜生(shēng)活的旅客逗留(liú)。石梅湾则和其他更多(duō)的海湾一样,会在(zài)海棠湾繁荣之(zhī)后(hòu),渐渐发(fā)展起来,整体而言(yán),三亚酒店及旅游行业(yè)发展前景(jǐng)十分看(kàn)好(hǎo)。   市旅游(yóu)委副主任郑聪辉告诉记者,6年(nián)以来,三亚(yà)组织“清凉一夏。度假三亚”活动,带动乐鱼手机站入口和三亚旅游淡季市场(chǎng)的(de)兴旺(wàng)。后来,又继续寻找国际顶尖赛事促销三亚,效果(guǒ)十分显著。例现在年的旅游淡季同比去(qù)年推迟了1个多月。其实(shí)淡季(jì),三亚(yà)的酒店客房价钱走低,对于旅客而(ér)言,性价(jià)钱更好(hǎo)。更重要的是(shì),面对淡季,酒店可(kě)以乘隙进行休整(zhěng),增强对员工的业务培(péi)训,蓄势待(dài)发(fā),迎接下半年的旺季来临,为旅客供给更为优(yōu)质的服(fú)务。所以,淡季对酒店而言同样是一次(cì)“充电”的机会。

    (三亚晨(chén)报 杨(yáng)洋)
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